TRESORS - LiASTEE getrocknete Tomaten 280g
Bezeichnung: LIASTÉE Ist das griechische Wort für „sonnengetrocknet“. Gefolgt von dem Wort „Tomate“ (Tomate auf Griechisch) bedeutet es „sonnengetrocknete Tomate“. Es wird LEE-a-stEe ausgesprochen.
Auszeichnungen:Taste Olymp Awards "Bronze" (2016).
Beschreibung: Sorgfältig ausgewählte griechische Tomaten werden von Hand gestreckt und schonend mit Erdwärme getrocknet. Dadurch bleiben ihr voller Geschmack, ihr reiches Aroma und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile erhalten. Wir verwenden diese Tomaten und ein Familienrezept, um diesen herrlichen mediterranen Brotaufstrich (Tapenade) herzustellen.
Kulinarische Empfehlung: Ideal als „Mezé“-Vorspeise zusammen mit griechischen Brotcrackern, Ouzo oder Rakee. Hervorragend in Salaten und Pasta. Probieren Sie sie geschnitten in Ihrem Sandwich oder als Pizzabelag.
Zutaten: Griechische Tomaten (50%) mit Erdwärme getrocknet, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Knoblauch, Kräuter (Basilikum, Oregano, Lorbeer), Säureregulator (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). Hergestellt und verpackt in Nordgriechenland mit griechischen Tomaten.