Graviera aus Kreta 2.83kg

80,00 CHF

Beschreibung: Traditioneller Graviera Käse aus Kreta. Ganzer Käselaib aus Schafs-/Ziegenmilch der Familie NTAGIANTA. Graviera mit leichtem, vollem Geschmack, reich an Milchproteinen. Inhaltsstoffe: Feuchtigkeit 38%, Fette 38,4% der Trockenmasse, Salz 1,5%Die Familie NTAGIANTA ist seit 1974 in der kretischen Käserei tätig und erzeugt Produkte erstaklassiger Qualität ausSchafs- und Ziegenmilch NUR. Er wird einfach so, roh, mit Obst und Brot, gebraten in Kuchen oder paniert als "saganaki" gegessen.