TRESORS Kalamata entkernt 140g

6,50 CHF

Produzent: Tresors De Grece

Bezeichnung: AELÉA : Bio Kalamata entsteinte Oliven 140g aus Euböa AELÉA ist das griechische Wort für Oliven. Es wird æÉLĚa ausgesprochen (der erste Buchstabe "a" ist stumm und das Wort klingt ähnlich wie das "ägäische" Meer).

Eigenschaft: Griechische Oliven, die auf natürliche Weise ohne die Verwendung von Natronlauge verarbeitet werden. Langsam für mindestens 6 Monate gereift. 100% natürlich – Bio-Produkt ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.

Beschreibung: Biologisch angebaute Kalamon Oliven aus Euböa. Die Oliven mit dem spitzen Ende.

Kulinarische Empfehlung: Kalamata-Oliven sind ideal für den traditionellen griechischen „Horeatiki“-Salat (mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kapern, Oregano und Olivenöl). Sie bereiten auch köstliche Vorspeisen zu, die mit kretischen Brotcrackern und Ouzo oder Tsipouro serviert werden. Probieren Sie sie in Scheiben geschnitten in Ihrem Sandwich oder als Pizzabelag.

Zutaten: Entkernte Kalamon-Oliven* (58%), Wasser, Meersalz, Weißweinessig*, Säureregulator (Milchsäure) *Produkt aus biologischem Anbau.