Lazaridi Amethystos 2022 rosé 13% 75cl

Produzent: Domaine Costa Lazaridi

Bezeichnung: Amethystos Rosé

Ursprungsbezeichnung: Protected Geographical Indication Drama

Traubensorten: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

Auszeichnungen: Berliner Wein Trophy 2022: Gold; Citadelles du Vin 2022: Gold; Challenge International du Vin: Gold

Genusstemperatur: 7° - 10°C

Degustation: Ausdrucksstarke aromatische Präsenz von roten Johannisbeeren und Erdbeereren. Lebhaft im ersten Moment, offenbart er seine Kombination aus Fülle und Säure, ergänzt durch den langen, fruchtigen Abgang.

Beschreibung: Der Oenologe und Weinbuchautor Argyris Tsakiris bezeichnet den Amethystos Rosé als, „die Mutter der gehobenen Rosé Wein Kategorie“ und das nicht zu Unrecht. Seit seiner Einführung 1992, gab es viele Nachahmer und unzählige Freunde.

Kulinarische Empfehlung: Ideale Ergänzung für viele Klassiker der griechischen Küche wie gefülltes Gemüse, „Ladera“ (in Soße und mit Olivenöl zubereitetes Gemüse), Meeresfrüchte und Fisch in Tomatensoße, aber auch ein geschätzter Begleiter, um es mit den scharfen Herausforderungen der indischen oder thailändischen Küche aufzunehmen.