Lazaridi Malagouzia 2022 weiss 13% 75cl

Produzent: Domaine Costa Lazaridi weiss 13% 75cl

Bezeichnung: Malagousia 2022

Ursprungsbezeichnung: Protected Geographical indication Drama

Traubensorten: 100% Malagousia

Eigenschaft: Trocken

Auszeichnungen: Berliner Wein Trophy 2022: Gold; Challenge International du Vin 2021, Frankreich: Gold; Robert Parker 2021: 92/100 Punkte; Wine Advocate 2021: 92/100 Punkte; Decanter Wine Award: Silber; Texsom von Texas 2021: Bronze; Robert Parker, Wine Advocate 2021: 92/100 Punkten

Subregion: Drama

Genusstemperatur: 7° - 10°C

Vinifikation: Reife: Bis zu 3 Jahre nach der Ernte. Von dem Katafyto-Weinberg auf 900 Metern höhe, einer der nördlichsten im Land mit einem besonderen Mikroklima und niedrigen Erträgen.

Beschreibung: Helle, gelb-grüne Farbe. Intensive, natürliche Anklänge von weissen Blüten und weiß-fleischigen Früchten.

Kulinarische Empfehlung: Alleine als Aperitif oder zu grünen Salaten, vor allem solchen mit aromatischen Kräutern wie Dill oder Fenchel. Harmoniert auch mit Obst wie Grapefruit, Pfirsich oder Apfel, sowie Suppen mit Kräutern. Hervorragender Begleiter zu milden cremigen Käsesorten wie Manouri oder Brie.