Domaine Mercouri FOLOI 2023 weiss 13.5% 75cl

17,50 CHF

Produzent: Merkouri Estate SA weiss 13.5% 75cl

Bezeichnung: Foloi 2023 PGI

Ursprungsbezeichnung: Protected Geographical Indication Pisatis

Traubensorten: Rhodit

Slogan: Ein delikater Wein vom Mercouri Estate

Subregion: Ilia (Mt. Foloi)

Genusstemperatur: 10° - 12°C

Vinifikation: Weißweinkelterung bei niedrigen Temperaturen unter Verwendung ausgewählter Hefen.

Degustation: Deutliche Aromen von Pfirsich, Ananas und Melone, harmonisch verbunden mit den Holzaromen, die durch die Gärung zusammen mit der Feinhefe in neuen Allier-Eichenfässern entstehen.

Kulinarische Empfehlung: Schalentiere und Fisch, weißes Fleisch und Fleisch mit süßen oder weißen Soßen, Nudeln, Käse (sogar T. Roquefort) und Obst.

Lagerhinweis: 1 - 2 Jahre