Avantis Estate Syrah 2019 rot 75cl

Avantis Estate Syrah 2019 rot 75cl
21,50 CHF
zzgl. Versandkosten

Produzent: Avantis Estate rot 14% 75cl

Bezeichnung: Avantis Estate Syrah 2019 PGI

Ursprungsbezeichnung: Protected Geographical Indication Evia

Traubensorten: 100% Syrah

Eigenschaft: Trocken

Subregion: Evia

Genusstemperatur: 16° - 18°C

Vinifikation: Klassische Methode für Rotweine, verlängerter Hautkontakt für 20 - 30 Tage bei kontrollierter Temperatur von 24°C, um das Aroma zu maximieren. Es folgt die malolaktische Gärung und die Reife in Eichenfässern von je 225 lt, hergestellt von Bertomieu Tonnelerie. Es wird ohne Stabilisierung oder Filtration abgefüllt, so dass jede Menge Sediment ganz normal ist.

Degustation: Tiefe rubinrote Farbe, mit komplex entwickelndem Bouquet.

Beschreibung: Er ist der Wein, der unter Weinliebhabern etabliert wurde und Apostolos Mountrichas bekannt machte. Mann muss den Wein probieren, um die Geschichte der griechischen Syrah-Weine kennen zu lernen.